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中秋、國慶“雙節(jié)”將近,為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造風(fēng)清氣正的節(jié)日氛圍,9月26日,合肥路橋舉辦“月滿國慶 濃情中秋” 中秋佳節(jié)廚藝制作小課堂,廣大職工踴躍參與。
活動現(xiàn)場,在黃山大廈餐飲集團(tuán)面點師的指導(dǎo)下,廣大職工自己動手制作月餅,大家密切配合,揉餅皮、加餡料、包月餅、放模具,伴隨著歡聲笑語,一個個寓意團(tuán)圓、和諧、繁榮的月餅制作完成,大家在互相合作中增進(jìn)交流、提升協(xié)作,共同感受中華傳統(tǒng)文化,喜迎中秋國慶。